طريقة عمل صينية الارز بالبطاطس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 بطاطا متوسطة، مقطعة مكعبات 1×1سم
- 2 طماطم كبيرة، مكعبات
- 2 كوب ارز مصري، مغسول
- 1/2 كوب صلصة الطماطم
- 1/2 ملعقة صغيره كزبرة جافة
- 1/2 ملعقة صغيره فلفل
- 1/2 ملعقة صغيره ملح
- 1 بصلة كبيرة، مقطعة مكعبات
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 2 1/2 كوب ماء
- 1 يوضع الزيت في صنية على النار ثم يضاف البصل حتى يصبح لونه ابيض، تضاف الصلصة حتى تغلي ثم يوضع الماء ويترك حتى يغلي.
- 2 تضاف مكعبات البطاطا وتترك حتى تغلى، يوضع الارز ويترك ليغلي ثم تضاف الطماطم، الملح، الفلفل والكزبرة ومكعبين من مرق الدجاج وتترك لتغلي.
- 3 تقلب المكونات جيداً حتى تغلى وتتشرب قليلا ثم توضع الصينية في فرن مسخن جيداً لمدة 30 دقيقة حتى يحمر الوجه.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
